台灣茶的特色走向國際,從風味系統的建構與精進做起

開放政府第86案協作會議「台灣茶風味系統精進」部會自提案

關於這次的協作會議…

農委會茶葉改良場為建立台灣茶葉的風味系統,藉此推廣品茶文化並將台灣茶推向國際,設計了風味輪1.0版先行推廣。為了讓風味系統更貼近品茶專業者、茶葉愛好者及一般消費者的使用情境,茶改場在開放政府聯絡人月會提出「自提案」,透過協作會議的方式蒐集更多元的意見,會議當天透過各方專業的對話與創作,啟發了更豐富的內容與形式,也為風味系統2.0和未來的資料數位化立下厚實的基礎。

農委會
PDIS

部會自提案意見徵詢

本次協作會議為部會自提案,在部會既有的民意蒐集管道之外,提供另一個網路意見徵詢平台,供關心議題的網友交流討論:為了建構臺灣品茶文化,透過系統性的茶葉風味說明,協助消費者精準選購所需茶葉。

心智圖

心智圖整理訪談及研究,用清晰的架構來統整議題的全貌

部會簡報

針對議題,部會提出相對應的政府觀點

主持人簡報

用於協作會議中說明議程及會議主旨與討論

相關文章

用台灣茶風味 與世界接軌

當台灣茶的風味語言形成於你我喝茶的普遍共識,從「茶改場的事」變成「大家的事」,才是站穩與世界接軌的第一步

2021-05-27 | 唐鳳、詹壹雯